Składniki dla 2 osób:
* 2 parówki z szynki (228 kcal)
* 4 jajka (284 kcal)
* 1 łyżka mąki pszennej (41 kcal)
* 1 łyżka oleju (88 kcal)
* cebula 120 g (45 kcal)
Całość 686 kcal, porcja 343 kcal
B-39,2 g T-50,5 g W-22,1 g Bł-2,9 g
Cebulkę kroimy w cienkie talarki i smażymy na oleju. Dodajemy pokrojoną w krążki parówkę, solimy i chwilę smażymy.
Białko ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z żółtkami, i mąką. Do misy dajemy naszą parówkę z cebulką i lekko mieszamy aby tłuszcz rozprowadził się na misie. Wlewamy naszą jajeczną masę i wszystko delikatnie mieszamy. Nastawiamy program BAKE na 20 minut.
Ja podałam omleta z sałatką z pomidora, ogórka i cebuli.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz