wtorek, 23 czerwca 2015

Rolada z wędzonego łososia

Macie ochotę na łososia wędzonego. Ja go uwielbiam. Proponuję wam go nieco w innej postaci. Można go będzie zjeść na śniadanie czy kolację albo zabrać do pracy.


Składniki:

* łosoś wędzony 125 g (272 kcal)
* 4 jajka (361 kcal)
* 2 łyżki jogurtu greckiego (47 kcal)
* pół pęczka koperku (17 kcal)

Całość 682 kcal
B=71,5 g    T=43,3 g    W=6,4 g    Bł=0,8 g


Jajka roztrzepujemy i wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 170 C do czasu aż brzegi lekko się zarumienią. Jak tylko lekko ostygnie ściągamy delikatnie z papieru, odwracamy na drugą stronę. Czekamy aż wystygnie całkowicie. Smarujemy jogurtem,posypujemy pokrojonym koperkiem i wykładamy pokrojonego łososia. 


Zawijamy w folię i do lodówki najlepiej na 24 h. 








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Drukuj